Platos de papá, deliciosos e inolvidablesPor:Álvaro Lois

Todos tenemos recuerdos de cocina en nuestras casas, y de lo especiales que eran las ocasiones en que nuestros padres se lucían con distintos platos. Aquí rescato algunos de ellos.[...]

Para el tecito de invierno, Muffins de Canela y ManzanaPor:Héctor Araya, equipo de Cocina

Un sabor de invierno como un Muffin de canela y manzanas a la hora del té, un día sábado frío o con lluvia, es algo impagable.[...]

Día de la Madre: ¿Cómo prepararle un desayuno inolvidable?Por:Héctor Araya, equipo de Cocina

Lo importante de este día es compartir con ella un momento en que le demostremos lo especial y querida que es. Y la cocina es una gran forma de hacerlo.[...]

Cómo combatir el estrés con alimentos sanosPor:Héctor Araya, equipo de Cocina

Con estrés, el cuerpo consume más rápido vitaminas, proteínas y minerales, bajando las defensas y perdiendo nutrientes esenciales.[...]

¿Qué alimentos combaten los ronquidos?Por:Héctor Araya, Equipo de Cocina

Existen varios productos y artefactos antironquidos, pero lo que muchos no saben es que algunos alimentos han demostrado ser eficaces a la hora de poner fin a esos molestos gruñidos.[...]

¿Cómo comprar mariscos frescos?Por:Álvaro Lois

Como la demanda es mayor, a veces se pueden correr algunos riesgos cuando no compramos en lugares establecidos. Ponga atención a estas recomendaciones.[...]

Receta de pastel de choclo, un plato para deleitarsePor:Álvaro Lois

Existen muchas recetas, pero la más tradicional es con rallado de choclo, más un pino de carne de vacuno y pollo cocido o asado.[...]

¿Cómo preparar Porotos granados, los reyes del verano?Por:Álvaro Lois

Para poder disfrutar los porotos granados les daré una receta casera para que los preparen ahora que hay más tiempo para cocinar.[...]

Menú para desintoxicarse, la clave tras las vacacionesPor:Álvaro Lois

En vacaciones, generalmente terminamos durmiendo, tomando y comiendo. Al comer exageradamente, necesitaremos una dieta para desintoxicarnos. Aquí explicamos cómo hacerlo.[...]

¿Qué asar en la parrilla para salir de lo típico?Por:Álvaro Lois

Para hacer una parrillada creemos necesitar obligatoriamente un trozo de carne. Creo que es un gran error, ya que siempre hay algo diferente que echar sobre la parrilla.[...]