La Ruta Orgánica de Santiago: Ñuñoa, La Reina, Peñalolén

Tiendas, ferias, restaurantes y lugares para hacer cursos se cuentan entre los datos que compartimos con ustedes en este recorrido por sectores de la Ruta Orgánica de Santiago.

Siguiendo con nuestro recorrido orgánico, aquí va otro puñado de buenos datos para tener en la mira: tiendas, ferias, restaurantes y lugares para hacer cursos.

Ñuñoa

Ruta orgánica

Foto: LUN

Tierra viva

Tierra Viva: Por lejos los que más saben y entienden de producción de frutas y verduras orgánicas en Chile. Es una agrupación de agricultores que partió hace 19 años y  que defiende la producción sin químicos, las semillas libres de transgénicos y el cultivo según el dictado de las estaciones. La sugerencia es ir martes y viernes cuando llegan las cosas frescas. También tienen a la venta aceites, cereales, mieles, te, café. De toda la lista de  despensa, el kétchup casero vale la pena. Doctor Johow 889-A. www.tierraviva.net

Weleda. Con 90 años de historia en el mundo esta marca de cosmética natural y orgánica alemana basa su producción de cremas, lociones y shampoos en el uso de aceites y esencias vegetales completamente orgánicas. La línea en base a caléndula (cicatrizante natural) es perfecta para las guaguas y las cremas de granada para el tratado de pieles maduras. Lo mejor es que cada pote, es pequeño y dura mucho. Las cremas en base a almendras y rosa mosqueta: un vicio.
Simón Bolivar 4188. www.weleda.cl

Café de la Isla. No podía faltar en la Plaza Ñuñoa una opción verde para comer. Lo cierto es que aquí no sólo encontrarás platos elaborados con materias primas orgánicas, sino que también cuenta en su interior con un pequeño huerto que los abastece. Además siempre están dictando cursos, charlas y talleres para difundir las bondades de la agricultura orgánica. Un clásico con 26 años de historia. Irarrázaval 3465. www.cafedelaisla.cl

Ecotiendas Chile. Lo suyo es la venta de productos elaborados bajo el sello de comercio justo y dirigidos a un consumidor consciente. Por lo mismo lo orgánico cae dentro de su oferta. Hay desde tejidos hechos con lanas naturales, hasta belleza orgánica, pasando por aceites, cafés, azúcar, cereales y un cuento hay. Para ponerle el ojo a su primer local.
Irarrázaval 1556. www.ecotiendaschile.cl

La Reina

Eco Feria: Perfecta para los vecinos que tienen la mañana del sábado libre. Aquí un puñado de agricultores de los alrededores de Santiago llega con las frutas y verduras frescas y de la estación.  Hay también puestos de chocolates, huevos, tejidos naturales, juguetes de madera.
Larraín 9750. Aldea el Encuentro. www.ecoferia.cl

Ruta orgánica

Foto: LUN

Emporio orgánico.

Emporio Orgánico. Marcela Meza, su fundadora, es desde hace años la reina indiscutida de las masas orgánicas. Trabajar con harina integral es un arte y ella logra que todos sus panes, pizzas, empanadas, galletas y tartaletas de frutas queden blandos y sabrosos. Además el 100% de las frutas y verduras que usa son orgánicas. Tiene además una pequeña tienda donde siempre está la pasta de aceituna de Organic Maker y el café peruano The Gillded.
John Jackson 1728. www.emporiorganico.

Peñalolén Herbarium. Dos recomendaciones antes de ir: tener tiempo y una buena conversación con su dueña. Y es que aquí no sólo encontrarás plantas y almácigos, más todos los insumos necesarios para armar tu huerto orgánico en casa, sino que también un lugar educativo donde todo está puesto en práctica. Su listado de cursos y talleres es inagotable: dibujo botánico, huerta, etc. Jose Arrieta 9960. www.herbarium.cl

Juguetería Waldorf. Para quienes aún creen que los juguetes de los niños deben ser de madera y no de plástico y las muñecas de género con su pelo de lana, pues este es el lugar. Todo está hecho a mano y con materiales libres de químicos.
Quebrada de Macul 7124.

Más sobre Comida Orgánica

ComentariosDeja tu comentario ↓
cerrar
Te invitamos a seguirnos en Facebook.