Mes del Corazón: ¿Cómo podemos cuidar el nuestro?

Agosto es el mes del corazón, por ende es fundamental poder conocer algunos consejos saludables  que nos ayuden a  alimentarnos bien para cuidar a este órgano tan importante:

• Consuma pescado al menos 3 veces por semana, especialmente los de tipo graso: salmón, atún, jurel, etc.
• Consuma aceites principalmente ricos en w-3, como el aceite de canola, linaza o soja. Tenga presente que el aceite 100% vegetal contiene una alta cantidad de aceite de soya por ser de bajo costo.
• Consuma avena, nueces y almendras. Hace tiempo se sabe que el consumo de estos productos reduce la posibilidad de infartos y problemas cardiovasculares debido al tipo de fibra y composición de ácidos grasos que poseen.

Foto: redbiobio.com

• Incremente su consumo de fruta y verdura. Recuerde consumir al menso 5 porciones al día y de preferencia en forma cruda ya que al cocinarlas pierden algunas de sus propiedades nutricionales.
• Prefiera alimentos descremados y desgrasados, como leche descremada, quesillo, cortes de carne desgrasados como posta rosada, carnes de bajo contenido graso (máximo 4%), pollo o pavo y pescados sin piel.
• Consuma al menos 2 litros de agua, de preferencia sin gas.
• Disminuya su consumo de sal. Una buena idea es sazonar con especies y semillas. Entre las semillas más recomendadas para cuidar su corazón son la chia y la linaza.
• Evite el consumo de alimentos pre-elaborados como sopas de sobre, bases para preparar y caldos concentrados.
• Disminuya su consumo de azúcares como azúcar y alimentos de repostería.

Otros consejos  que se deben considerar son:

• Evite el estrés.
• Camine al menos ½ hora diaria, de preferencia a paso rápido.
• Suba y baje escaleras.
• Duerma el tiempo suficiente para un descanso apropiado. Un estudio realizado por la revista Sleep, que lidera la doctora Paola Lanfranchi, de la Universidad de Montreal (Canadá), concluye que sujetos que sufren insomnio crónico tienen mayores niveles de tensión arterial durante el sueño, lo que impide una relajación adecuada del corazón, un aumento de su consumo de energía y un consecuente aumento del riesgo cardiovascular.