Lactancia materna, conozca los beneficios ahora y despuésPor:Rinat Ratner, Ex Equipo de Nutrición

Según la Organización Mundial de la Salud, la lactancia materna debe darse en forma exclusiva hasta los 6 meses de vida y ser complementada con otros alimentos hasta los 2 años. Sus ventajas son múltiples, tanto para los bebés como[...]

Chocolate: Beneficios y mitos de un placer culpablePor:Sylvana Freire, Ex Equipo de Nutrición

Aunque generalmente se le asocia a aspectos negativos de una dieta, nuevas evidencias dan cuenta de los beneficios que trae para la salud. Eso sí, no cualquier chocolate y en cantidades limitadas.[...]

Dieta de los padres: Cómo afecta la futura salud de los hijosPor:Jerusa Brignardello, Ex Equipo de Nutrición

Resulta curioso pensar que la alimentación de nuestra madre podría ser un factor en el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT), específicamente de diabetes tipo II en la adultez. Varios estudios aclaran esto.[...]

La obsesión por las calorías de la dietaPor:Gloria Vera, Ex Equipo de Nutrición

Aprender a conocer el valor energético de la alimentación representa el caballo de batalla para mantener o recuperar la figura y la salud. El tipo de alimento y la cantidad consumida, así como su forma de cocinarlo, son factores que[...]