Aunque aún no se conoce con precisión la causa del “síndrome del intestino irritable”, se dice que puede deberse a alteraciones de sensibilidad digestiva que son influenciadas por factores psicológicos. El estrés y situaciones nerviosas son factores determinantes, así como otras enfermedades como la  gastroenteritis, intolerancias alimentarias, alteraciones hormonales y factores genéticos, que también pueden generar colon irritable, según explica el Dr. Salomón Jakubowicz, Médico Investigador en Endocrinología, autor del libro ‘Ni Una Dieta Más’.

Algunos de los síntomas para detectarlo son el dolor e hinchazón abdominal, espasmos, flatulencia excesiva ,cambios en el sistema evacuatorio como estreñimiento o diarrea, y hasta náuseas.

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A continuación te presentamos algunas recomendaciones, para combatir los dolores que causan el colon irritable y que dificultan que continuemos con normalidad nuestras actividades diarias.

1. Se puede consumir sin problema carne, pollo y pescados, siempre y cuando éstos no sean fritos, por ello se debe optar que sean a la plancha o elaborados en el horno.

2. Se estima que los alimentos con menos capacidad de ser digeridos son aquellos que poseen lactosa y fructuosa, por ende, se debe tratar de evitar comer: pan, lácteos como el yogurt y queso, chocolates, miel, y bebidas, entre otros.

3. Se debe aumentar el consumo de fibras para facilitar la evacuación intestinal tales como pan integral, frutas con piel, el salvado, y las semillas.

4. Los líquidos son muy importantes, debe beberse entre 6 a 8 vasos de líquidos sin azúcar o de preferencia agua todos los días.
5. Evitar los alimentos que particularmente provocan gases:  coliflor, habas, garbanzos, lentejas, coles de Bruselas, cebollas, puerros, guisantes.

De acuerdo a una recopilación realizada en distintos portales especializados, pudimos agrupar una serie de acciones que, de cumplirlas al pie de la letra, es posible perder para siempre aquella molesta abundancia que acompleja y preocupa. Obviamente, cada uno debe evaluar cuál es la acción más cómoda y acorde a su organismo. Lo ideal es cumplir la mayoría de ellas para notar resultados exitosos.

Dormir bien: Quizás una de las acciones más simples en el papel, pero muy difícil de conciliar en concreto, es el dormir. Una investigación de la Universidad de Nueva York, que tuvo como objeto de estudio un grupo de individuos, arrojó que un 60% eran obesos y dormían menos de siete horas, lo que evidenció que 6 horas y media es el tiempo ideal para minimizar el incremento del peso.

Caminar con peso: Uno de los ejercicios que se pueden recomendar y que no requiere mucha logística es caminar distancias cortas y medias con una mochila en la espalda que contenga  al menos un 20 por ciento del peso corporal. Si se realiza a diario este ejercicio, por treinta minutos, ayuda a quemar hasta 490 calorías.

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Ejercitarse en ambientes fríos: Obviamente que es una práctica que asusta, pero hacer ejercicios en un ambiente frío obliga al cuerpo a trabajar más duro y provoca una mayor quema de calorías, ya que el tejido adiposo que se encarga de quemar calorías es más sensible a los climas fríos.

Aumentar el ritmo cardíaco: Una frecuencia cardíaca de niveles óptimos es de 134 pulsaciones por minuto, lo que está ligado a la intensidad y consistencia del ejercicio. En ese sentido, si el corazón sobrepasa ese nivel de pulsaciones por minuto, necesita más energía y, por ende, más calorías se consumen.

Levantamiento de pesas: Uno de los buenos ejercicios es levantar pesas y hacer repeticiones a gran velocidad, pues ponen en acción músculos y fibras de contracción. Por ese motivo, con ese nivel de exigencia se queman más calorías con la misma cantidad de entrenamiento.

Administrar los intervalos: Una de las formas simples de bajar de peso es realizar ejercicios en intervalos de ocho segundos de alta intensidad por doce de baja, ya que un estudio de la Universidad de New South Wales (Australia) realizado a un grupo de personas que realizaban diariamente ejercicio demostró que quienes trabajaron con ese nivel de intervalos lograron disminuir 2.5 kilogramos en 15 días.

Consumir vitamina D: Las células que ayudan a quemar grasa requieren de calcio y vitamina D para cumplir dicha función. Por eso, las personas que tienen un marcado sobrepeso necesitan consumir más y mejores dosis de esos vitamínicos.

Comer cada tres horas: Una buena alimentación es importante para tener un buen peso. Comer cinco comidas pequeñas al día provoca que se quemen calorías, especialmente debido al efecto térmico de los alimentos. Las proteínas, por ejemplo, poseen un efecto térmico que permite traducir que un porcentaje de 30% de las calorías sean quemadas en la digestión.

Visitar al nutriólogo: Asistir periódicamente a un nutriólogo permite llevar una alimentación sana y balanceada, reduce la incidencia de enfermedades, mejora el rendimiento físico y mental, y permite disfrutar de la amplia gama de alimentos.

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Por otra parte, dentro de las propiedades del aloe vera publicadas en una página especializada de esta planta, se destaca la acción de sus nutrientes naturales como las vitaminas, los minerales, los aminoácidos y las enzimas que  estimulan la generación de nuevas células. Su alta capacidad absorbente, penetra en las tres capas de la piel: la epidermis, la dermis y la hipodermis, ayudando a retrasar las arrugas prematuras que marcan la edad, y también a la prevención o eliminación de pequeñas estrías. Asimismo, es un excelente filtro solar de rayos UV y si es aplicado por un largo período de tiempo, borra  las manchas causadas por el sol.

Posee una acción anti-inflamatoria y analgésica la cual es  ideal para articulaciones que se encuentran en proceso inflamatorio, así como artritis, reumatismo y dolor muscular.

Los beneficios del aloe vera no sólo se pueden aplicar directamente, sino que también se puede ingerir. Se saca lo que contiene la planta, haciendo un corte, y se debe beber. A nivel digestivo, es muy buen laxante debido a sus cualidades purgantes. Sus hojas también suelen aliviar algunas afecciones respiratorias como la bronquitis, la diabetes y el colon irritable, entre otros.

Si bien se estima que las radiaciones emitidas por un televisor son mayores a las que imparte un monitor, se calcula que los principales riesgos de estar frente al computador durante largos períodos es que se presentan molestias en los ojos, como fatiga visual, enrojecimiento,  visión borrosa y hasta dolores de cabeza. Una razón científica que comprueba lo dicho es que el ojo humano está naturalmente diseñado para mirar de lejos, por lo que  enfocar durante horas una pantalla cerca, lógicamente provoca cansancio muscular.

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No obstante, una de las enfermedades que se puede desarrollar por la acción del teclado, es el el síndrome del túnel, y se da generalmente en mujeres. Se trata del túnel carpiano que es un conducto que comienza en el antebrazo y en él atraviesan los tendones de los músculos flexores de los dedos que controla el pulgar, índice y mayor. Un  uso excesivo y repetitivo de flexión como teclear puede generar  dolor, calambres nocturnos, y hasta pérdida de sensibilidad y fuerza en los dedos.

Por otra parte, otro de los riesgos de estar frente al computador  lo reveló un estudio realizado por la Universidad de la Ecología Humana en Ucrania, el cual estimó que comer frente a éste es perjudicial para la salud. Mediante el experimento, se concluyó que los alimentos que fueron puestos frente al monitor cambiaron drásticamente su estructura molecular del agua y de la comida. Estos efectos son negativos dado que a largo plazo podría generar trastornos como la enfermedad de Alzheimer o Parkinson, según señalaron expertos de un artículo publicado en TeleSur.

Las miles de bacterias que el teclado, mouse y mesa de trabajo transmiten presentan otro riesgo de estar frente al computador. Se calcula que contienen más de 400 veces que un baño, por lo que la higiene y sobre todo, comer en este espacio trae consigo una serie de enfermedades.

Cuando se tenga un dolor de cabeza tensional,  se puede masajear ocupando sólo la yema de nuestros dedos en forma circular sobre la nuca y detrás de nuestros oídos con 2 gotas de aceite esencial de lavanda. Es tal el efecto sedante de la lavanda, que también se recomienda inhalarla a través de un pañuelo empapado o simplemente bastará con esparcir unas ramitas de éstas sobre la almohada.

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Remedios caseros y populares plantean que el sauce reemplaza de manera sana y natural los componentes de las aspirinas para el dolor de cabeza. Se puede preparar una infusión con tan sólo un trozo de su cáscara o tallo, dejándola hervir por unos 15 minutos, colar y beber en una taza.

En la antigüedad, se creía tanto en el poder de los pies que se recomendaba poner en la planta de éstos como emplastos de papas y cebolla. Sin embargo, hoy igualmente se recomienda ponerlos en agua caliente en la que haya hervido la mezcla de hierbas como serpol, tomillo y enebro, refrescarlos y dar un masaje con aceite de oliva. Otra opción a cambio de las hojas, es aplicarlos en una mezcla de dos puñados de sal marina y un vaso de agua.  Se debe procurar siempre refrescarlos en agua fría para así activar su circulación

Finalmente, un dato práctico cuando se yace en la oficina o sin el espacio para poder descansar, es realizar un fácil ejercicio de relajación que consiste en llenar el abdomen de aire, contar cinco segundos y expulsar lentamente el aire.  Esto se deberá hacer durante cinco minutos y sus efectos se asocian a la expulsión de energía que se ha ido recogiendo desde los pies a la cabeza.

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Las coreografías son fáciles de hacer y una de las recomendaciones para lograr buenos resultados de tonificación es hacer esta actividad como mínimo tres veces por semana. Asimismo, permite trabajar todo el cuerpo. Se puede lograr endurecer los brazos, piernas, glúteos y abdominales, y además tiene la acción de prevenir y manejar el estrés.

Por otra parte, el zumba permite mejorar el sistema cardiovascular, mejorar la autoestima, liberar las tensiones gracias a la acción de la endorfina que son las encargadas de generar el buen humor y la relajación, y aumentar la tolerancia a la acumulación del ácido láctico, responsable de la sensación de ardor cuando los músculos se cansan.

Se trata de la bebida energética, producto con alta dosis de cafeína, que estimularía tanto las actividades cognitivas como deportivas.

El Dr. Héctor Aliaga, encargado de la Unidad de Nutrición de la Escuela de Medicina de la Universidad de Santiago de Chile (Usach), advierte que “la cafeína no es un energizante, es un estimulante y no hay que confundirlo”. Del mismo modo, añade que esta sustancia podría significar un riesgo en personas con afecciones cardíacas, en caso de sobreconsumo.

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Consumir más de una bebida energética al día es un perjuicio, teniendo en cuenta que poseen calorías aportadas por el azúcar, lo que no es menor. La ingesta de estos líquidos podría superar las necesidades de energía que tiene una persona en un momento determinado y eso se traducirá en obesidad.

Por otra parte, la mezcla de la cafeína con guaraná podría ser nociva para la salud, pues según el Dr. Aliaga, esta combinación aumenta el aspecto estimulante en el organismo.

Consejos

Este tipo de productos se debe tomar con responsabilidad y control, considerando que además de cafeína contienen ciertos componentes como hidratos de carbono y proteínas, lo que en caso de sobredosis puede resultar dañino para la salud.

Algunos consejos respecto al consumo de las bebidas energizantes:

- No se deben ingerir antes de ir a dormir.

- No es recomendable para menores de 15 años.

- Están contraindicadas en mujeres embarazadas, en período de lactancia, en personas con presión arterial alta, problemas cardíacos, renales y/o diabetes. También en personas con trastornos de la ansiedad.

- No es conveniente tomar más de dos latas diarias.

- No reemplazan a una alimentación balanceada ni un buen descanso.

- No sirven para hidratarse.

- Mezclar bebidas energéticas con alcohol  representa un riesgo para la salud, pues los efectos depresores son encubiertos por las bebidas energéticas, pero el nivel de alcohol y sus efectos nocivos no se reducen.

A partir de lo señalado por Clínica de la Ansiedad, ésta es definida como “ una respuesta de alerta ante situaciones consideradas amenazantes”. Es un mecanismo que ocurre a nivel universal, por lo que se puede dar en todas las personas.

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Los signos para detectarla pueden desarrollarse a nivel físico, psicológico, conductual, intelectual y social.

Taquicardia y opresión del pecho

En el nivel físico encontramos la taquicardia, la opresión en el pecho, la falta de aire, una excesiva sudoración, molestias digestivas, mareos, vómitos y el “nudo” en el estómago.

En algunos casos también se pueden haber alteraciones en el sueño, la alimentación y la respuesta sexual.

En el nivel psicológico, ocurre la sensación de inseguridad, inquietud, agobio, ganas de huir o atacar, inseguridad y el temor a perder el control.

En el nivel conductual, se presentan bloqueos, torpeza o dificultad para actuar, impulsividad, inquietud motora, dificultad para estar quieto o en reposo y cambios en la voz.

En el nivel intelectual, impera la dificultad de atención, concentración, memoria, preocupación excesiva, existen expectativas negativas, un incremento de dudas y la tendencia a recordar cosas desagradables. Por último, en el nivel social, se presenta irritabilidad, dificultad para iniciar o seguir una conversación, bloqueos o quedarse en blanco a la hora de preguntar o responder y problemas  para expresar las propias opiniones.

Tiene la apariencia de un pequeño arbusto, pero si se deja desarrollar de forma silvestre, éste puede llegar a ser un árbol grande y frondoso.

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Yerba Mate

La historia cuenta que los primeros en utilizar esta planta fueron el pueblo originiario de los guaraníes, quienes la empleaban exclusivamente para fines medicinales, con el objetivo de provocar un grado de anestesia en las heridas producidas en combates… entonces,

¿Cuáles son los beneficios que nuestros antepasados veían en la yerba mate?

Aumenta la energía: Dado a su efecto energético, estimula el nivel de atención y el estado de alerta.  Muchos lo reemplazan por el café, de esta manera se evita los otros efectos secundarios que contiene la cafeína.

Favorece la digestión: Es reconocida por ser un excelente laxante natural. Básicamente porque incita los movimientos intestinales y ayuda a la quema de grasas.

Rico en vitaminas: Dentro de las vitaminas que esta yerba tiene, encontramos la A, C, E, B1, B2, niacina, B5 y minerales como el calcio, magnesio, manganeso, selenio, zinc, fósforo, potasio y hierro. Así mismo, contiene caroteno, ácidos grasos, polifenoles, antioxidantes y aminoácidos.

Acción contra enfermedades: La yerba mate tiene la característica de estimular y fortalecer el sistema inmunológico. Es anti-inflamatoria,combate la fatiga mental y física, es antidepresiva, combate la ansiedad y nivela la presión arterial.

Una recomendación para elaborar un buen mate es utilizar aproximadamente 50 gramos de esta infusión y con agua que no sobrepase los 70º. Se debe evitar el agua hirviendo debido a que mata las propiedades antioxidantes que son fundamentales para retrasar el envejecimiento de nuestras células y, por ende, mantiene regulado nuestro organismo.

La denominada “fast-food” es un tipo de comida muy característica en estos tiempos y ha ganado terrenos insospechados que permiten poner énfasis en los malos hábitos alimenticios de la sociedad moderna, que a costa de una dieta rica en grasas saturadas, sal y perjudiciales condimentos para aliñarlos, tales como el azúcar, generaría serios daños a la salud.

Lejos el órgano más afectado con la sobredosis de grasa es el hígado, pues está comprobado científicamente, a través de estudios sobre su comportamiento, que tras años de ingerir comida chatarra, los efectos en este órgano serían muy parecidos a los que produce la hepatitis.

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En el mundo hay millones de restaurantes de comida rápida, que tienen como público objetivo a millones de clientes satisfechos y cautivos, especialmente con los alimentos que publicitariamente se ven sabrosos, sin embargo, no son más una bomba de calorías, grasa y azúcar.

Sin ir más lejos, las papas fritas son un símbolo de diversión y momentos felices en estos locales, pero son por lejos lo más dañino, a causa de todo lo que les agregan para que queden bien crujientes y doradas, incluso azúcar para que adquieran esa consistencia externa.

Lo preocupante es que son los niños los más entusiastas a la hora de asistir a estos locales, debiendo someterse a muy temprana edad a peligrosos estimulantes del colesterol y el sobrepeso.

Incluso el tema puede ser aún más preocupante, tal como lo advirtió en una reciente entrevista el doctor Drew Ordon, autor del libro  éxito de ventas en Estados Unidos, “Mejor en 7″, en el que reveló los resultados de un estudio sobre el consumo regular de comidas rápidas, las cuales son particularmente nefastas para el hígado, y tienen muchas complicaciones sorprendentes y peligrosas para las personas que las consumen.

“Todos somos culpables de lo que está sucediendo, y de vez en cuando hay que derrochar, pero el problema es que muchas personas están consumiendo comida rápida, especialmente los niños, que la convierten en su alimento básico, y creo que ese es el punto, pues la cantidad de grasa y grasa saturada crean una condición llamada hígado graso”, advirtió.

Las alteraciones

Lo relevante de la investigación es que con un mes de visitar frecuentemente  los restaurantes “fast food”, ya se pueden notar cambios significativos, no sólo afectando los niveles del colesterol y el volumen del abdomen, sino que también la composición de las enzimas del hígado.

Ordon describió tales alteraciones de las enzimas hepáticas, detallando con pruebas fehacientes que los daños sufridos por el hígado son peligrosamente parecidos a los que deja una hepatitis, situación que puede conducir a una insuficiencia hepática.

Los investigadores encontraron que incluso la comida que se dice “saludable” y que venden en estos locales, tales como las ensaladas frescas de diversas hortalizas, frecuentemente se les añaden productos químicos, especialmente descongelantes para su conservación y evitar su descomposición.

Tratamiento del hígado graso

El llamado hígado graso en términos médicos es conocido como esteatosis hepática y se asocia comúnmente con el consumo de alcohol o algún síndrome metabólico, por ejemplo la diabetes, hipertensión y obesidad.

El hígado graso es una condición alarmante, sin embargo que se puede combatir especialmente con una dieta equilibrada, cuidando el peso corporal y aumentando la actividad física, ya que la mala alimentación, sedentarismo y sobrepeso son los principales factores de riesgo.

No existe una fórmula específica para combatir el hígado graso, ya que su tratamiento consiste principalmente en la modificación de los hábitos alimenticios, disminuyendo el consumo de carbohidratos (azúcares, masas, papas, pastas, pan, maíz, arroz) y de grasas de origen animal.

Junto con una alimentación más sana, es clave incrementar la actividad física, pero progresivamente ya que esto no funciona de la noche a la mañana. Debe ser producto de un plan de entrenamiento que vaya creciendo en cuanto a tiempo y carga de trabajo.

Como contrapartida hay que acrecentar considerablemente el consumo de verduras, pescados, frutos secos y lácteos descremados, prescindiendo o disminuyendo el consumo de alcohol y los medicamentos innecesarios.