Gracias a su talento, belleza y simpatía, Sofía Vergara ha logrado convertirse en una de las latinas más admiradas de Hollywood. La actriz suele deslumbrar en las alfombras rojas y también en las redes sociales, donde comparte fotos llenas de glamour pero también selfies sencillas que no dejan dudas de su belleza natural.

Pero, ¿cuál es su secreto? Nunca es una sola cosa. Para mantenerse radiante a los 47 años, la actriz de “Modern Family” tiene una serie de hábitos que la ayudan a lucir estupenda. Gunnar Peterson, su entrenador personal, ha revelado a “Shape” algunos secretos de la dieta de Sofía Vergara para mantenerse joven y en forma.

Según Peterson, quien también trabaja con celebridades como Sylvester Stallone y las hermanas Kardashian, hay cinco alimentos que la actriz evita consumir: arroz, papa, avena, pasta y sal. El experto sostiene que estos alimentos no aportan demasiados nutrientes y contribuyen a retener líquidos, favoreciendo la aparición de celulitis.

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Pero más que erradicarlos de la dieta, el entrenador recomienda hacer algunas modificaciones. Por ejemplo, en el caso del arroz y la pasta, sugiere que sean integrales, ya que el aporte de fibra facilita la digestión. La avena, considerado un excelente alimento, aconseja consumirla, pero por la mañana, dado que aporta energía pero también un alto porcentaje de hidratos de carbono.

En cuanto a la sal, cuyo consumo excesivo se considera perjudicial para la salud, puede reemplazarse por hierbas aromáticas y especias. La actriz intenta llevar una dieta rica en frutas y verduras, especialmente de aquellas que tienen antioxidantes.

A estas reglas que sigue Sofía Vergara en su dieta, Peterson agrega dos recomendaciones: reducir el consumo de alcohol y azúcar, y disminuir la ingesta de hidratos de carbono después del mediodía.

Además, mantenerse en movimiento es clave: cuarenta minutos por día sería lo ideal. Para quienes se vean tentados de saltarse su entrenamiento diario, sugiere hacer al menos algún breve ejercicio: “Será mejor un paseo breve o acortar la rutina”.

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