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¿Cómo preparar masa de pizza en casa? Por: María Paz Miranda, aporte Cocina

Revisa la sencilla forma de hacer pizza, una rica receta para el invierno [...]
Comentarios 0 Publicado el 30/06/2014
Las 10 comidas más extrañas y repugnantes con que te encontrarás alguna vez

Las 10 comidas más extrañas y repugnantes con que te encontrarás alguna vez Por: María Paz Miranda, aporte cocina

Conoce las comidas más exóticas y extrañas del mundo [...]
Comentarios 0 Publicado el 25/06/2014
“Chancho en piedra”: Todos los secretos para preparar este sabroso acompañamiento chileno

“Chancho en piedra”: Todos los secretos para preparar este sabroso acompañamiento chileno Por: Álvaro Lois

 El componente principal de este apetitoso aderezo no es un alimento, sino que un elemento: el mortero de piedra. [...]
Comentarios 0 Publicado el 19/06/2014
¿Cómo hacer calzones rotos? Una delicia para los días fríos

¿Cómo hacer calzones rotos? Una delicia para los días fríos Por: Álvaro Lois

Los "calzones rotos" son masas fritas y crujientes muy deliciosas. Sepa prepararlos. [...]
Comentarios 0 Publicado el 9/06/2014
Kanka, la parrilla a pilas que promete revolucionar la técnica de hacer asados

Kanka, la parrilla a pilas que promete revolucionar la técnica de hacer asados Por: Cristián Palma aporte para Cocina

“Cualquier persona, sin importar su experiencia, puede lograr un asado perfecto”, aseguran quienes le dieron vida a este novedoso ingenio. [...]
Comentarios 0 Publicado el 20/05/2014
La forma más rápida e ingeniosa de pelar una manzana en segundos

La forma más rápida e ingeniosa de pelar una manzana en segundos Por: Cristián Palma, aporte para Cocina.

El ingenio lo puede todo y así quedó demostrado en el video que subió un cocinero en el que muestra cómo pelar muchas manzanas en tan solo unos minutos. [...]
Comentarios 0 Publicado el 3/04/2014
¿Cómo hacer arroz chaufa? Un exquisito plato de la comida peruano-China

¿Cómo hacer arroz chaufa? Un exquisito plato de la comida peruano-China Por: María Paz Miranda, Aporte para Cocina

La comida consiste en arroz frío con verduras, que incorporan la cebolla china y una tortilla de huevo en trozos con carne salteada a gusto. [...]
Comentarios 0 Publicado el 25/03/2014
Mantequilla a las finas hierbas: Receta simple con lo mejor del huerto

Mantequilla a las finas hierbas: Receta simple con lo mejor del huerto Por: Álvaro Lois

Crear un huerto y cultivar finas hierbas ha presentado un gran auge en los hogares, incluso, en diversos recintos educacionales se instruye sobre este tema. [...]
Comentarios 0 Publicado el 11/03/2014
“Monte Cristo”: Dan vida a la hamburguesa más peligrosa del mundo

“Monte Cristo”: Dan vida a la hamburguesa más peligrosa del mundo Por: Cristián Palma, aporte para Cocina.

Paradójicamente, y pese a ser un bocado ultra engordante, éste nació como parte de una campaña de beneficencia. [...]
Comentarios 0 Publicado el 30/01/2014
Queso de cabeza: Receta para preparar el mejor

Queso de cabeza: Receta para preparar el mejor Por: Álvaro Lois

La carne se debe picar en trozos pequeños y se condimenta con salsa de ají, orégano, ajo molido, vinagre, pimienta, sal y comino a gusto. [...]
Comentarios 0 Publicado el 14/01/2014