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¿Cómo hacer Manzanas Asadas? Receta para una delicia de postre

La receta de Manzanas Asadas es simple de cocinar, ideal para compartir en familia.

Guía de: Cocina

¿Cómo hacer Manzanas Asadas? De acuerdo a su preferencia, una vez asadas las manzanas pueden cubrirlas con merengue, almendras o nueces picadas.

Manzanas Asadas - Foto: www.recetas-mar.blogspot.com

Manzanas Asadas – Foto: www.recetas-mar.blogspot.com

Ingredientes (considerados para 4 porciones):

- 4 manzanas.

- 1 cucharada de mantequilla (sin sal).

- 3/4 taza de azúcar.

- 4 cucharadas de pasas.

- 2 cucharadas de nueces picadas.

- 3 cucharaditas de canela en polvo.

- 4 cucharadas de miel.

- 1⁄2 taza de vino tinto (opcional).

Preparación: Cortar cada una de las tapas de las manzanas y ahuecar el centro (dónde están las semillas) con la ayuda de  una cuchara de té, procuren no romper la base para que no se salga el jugo. En un pocillo mezclar  la mantequilla, azúcar, pasas, nueces picadas y canela, luego incorporar la miel y el vino tinto (opcional), rellenar cada manzana con la mezcla y cubrirlas con la tapa respectiva.

Disponer las manzanas en una fuente de horno y agregar 2 cucharadas de agua al fondo, hornear a temperatura media durante 25 a 30 minutos o hasta que las manzanas estén blandas, retirar y servir tibias o frías.

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