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Completo chileno es elegido en el top ten mundial de los mejores “Hot dogs”

La preparación chilena quedó en el segundo lugar junto al americano, ¿Quién ganó?

Los rankings elaborados por Taste Atlas se han vuelto muy populares en redes sociales y periódicamente se ganan el paladar de los chilenos destacando diversas preparaciones como los tradicionales porotos granados.

Y ahora fue el turno de otro alimento que forma parte del menú habitual de los chilenos: los populares completos, que volvieron a estar en el top ten de los mejores Hot Dogs del mundo, siendo solo superados por el choripán argentino y empatando en el segundo lugar con la tradicional receta de Estados Unidos y los que hacen en Brasil.

“Uno de los alimentos callejeros más populares en Chile es el delicioso completo, que es la versión chilena del famoso hot dog estadounidense”, explica el sitio gastronómico sobre los completos chilenos

“Hecho con salchichas vienesas hervidas servidas dentro de panes simples, todo el plato se termina con generosas cantidades de diversos condimentos salados como chucrut, palta machacada, tomates picados, mayonesa, mostaza y muchas otras combinaciones sabrosas”, agrega.

El completo ganador, el choripán argentino, es descrito por el sitio como: “La máxima expresión de la comida callejera argentina, un sándwich que consiste en una salchicha chorizo y una variedad de condimentos en un bollo crujiente. Generalmente, se consume sobre la marcha, ya que se vende principalmente en puestos callejeros en toda América Latina”.

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