Descubren que ganador del concurso que premió al mejor pan de pascua compró su preparación en otro local
Guía de: Cocina
- Álvaro Lois
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Este miércoles se había definido el ganador del concurso de mejor pan de pascua. Pero, en un giro tan inesperado como sorprendente, 24 horas más tarde se supo que la pastelería fue descalificada por haberlo comprado en otro local.
La denuncia fue realizada por una mujer, lo que motivó una investigación de las entidades organizadoras: Indupan, Fechipan y la Escuela Internacional Artebianca.
“A pesar de que Pastelería Mogador cumplió con todos los requisitos formales de participación, sus muestras de pan de pascua fueron compradas a un proveedor externo, por lo tanto, no fueron fabricadas por su empresa, condición básica para participar”, dijeron en un comunicado.
Dicha falta fue confirmada por el representante legal de la compañía, por lo que rápidamente se cambió al vencedor de la competencia: Pastelería The Moment Gourmet de Quintero, región de Valparaíso.
Mientras que en segundo lugar quedó la Pastelería Gloria Mery de Curicó, región del Maule, y el tercer puesto fue para la Panadería San Ramón, de San Miguel. “Esperamos que situaciones como estas no se repitan por el bien de la industria y de todos quienes la integran”, concluyó la declaración pública.
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