Embajadora de EE.UU. abre debate sobre si el pan con palta es típico de su país o de Chile
- Luis Felipe Castañeda, aporte para Cocina
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Sin duda, una de las principales tradiciones culinarias de los chilenos es el clásico pan con palta. Esta comida es muy frecuente ya sea a la hora del desayuno o de la once, ya que por lo general, sin importar que su precio suba por momentos a valores que la transforman en tema de debate.
Por esta misma tradición, muchos piensan que el pan con palta es “propiedad” de Chile y que aquí fue su creación. Sin embargo, la embajadora de Estados Unidos en Chile, Bernadette Meehan, abrió el debate en redes sociales luego de que se publicara un top de comidas, donde la sabrosa combinación apareció como una comida de Estados Unidos.
Desde Tasteatlas.com, publicaron un ranking con los mejores sándwiches del mundo y sus respectivos países de procedencia. Lo que llamó la atención fue que en el puesto 44° aparece el “avocado toast” con la bandera de Estados Unidos, algo que llamó la atención entre los chilenos.
“Mmmmm, ayer escuché a Andrea Aristegui en InfinitaFm “indignada” decir que el “Avocado Toast” es chileno y no estadounidense… creo que tenemos que conversar. Qué opinan? yo creo que es de Estados Unidos y ustedes?”, fue parte del mensaje de la embajadora de Estados Unidos en Chile en su cuenta de Twitter y que abrió el debate en las redes sociales.
En los comentario de la publicación, muchos chilenos optaron por que el clásico pan con palta es chileno, ya que se hizo hace mucho más tiempo y es considerado prácticamente un patrimonio nacional. ¿Qué opinan ustedes?
Mmmmmm, ayer escuché a @AndreaAristegui en @InfinitaFM “indignada” decir q el “Avocado Toast”, #44 en ranking de @TasteAtlas es ???????? y no ????????… creo que tenemos que conversar. Qué opinan? Yo creo que es ???????? y ustedes??? O lo declaramos parte de las tradiciones del bicentenario ????????????????? pic.twitter.com/SEVopkHIAf
— Bernadette Meehan (@USAmbCL) March 1, 2023
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