Cómo preparar crema de choritos: Una preparación versátil para múltiples paladares Por: Álvaro Lois

La Crema de Choritos es una sabrosa opción como entrada o plato principal. [...]

¿Cómo hacer Chupe de Camarones? Rápida y deliciosa receta Por: Álvaro Lois

Deliciosa receta para disfrutar como plato principal, su elaboración toma 40 minutos aproximadamente. [...]

Almejas con Tomate y Perejil, receta fácil y rápida de cocinar Por: Álvaro Lois

Al preparar la receta y limpiar las almejas, desechen las conchas que estén abiertas o rotas. [...]

¿Cómo comprar pescados frescos? Por: Álvaro Lois

El consumo de pescado y mariscos crece considerablemente en Semana Santa y es de gran utilidad saber cómo comprar para tener un consumo seguro y sin riesgos. [...]

Pescados y mariscos pelean su lugar en el menú Por: Renata Robbio, equipo de Cocina

Los productos del mar tienen un bajo consumo, pese a la extensa costa que tiene Chile. [...]

La salvadora “Paila Marina” Por: Renata Robbio, equipo de Cocina

Esta tradicional receta, junto al mariscal, son considerados popularmente como el mejor remedio para la caña y los males derivados del alcohol. [...]