Calugas de Pescado con Ensalada de Tomate, Cebollín y Albahaca: Sabroso plato principal Por: Álvaro Lois

Para esta receta pueden utilizar pescado blanco: merluza, reineta, pescada, corvina, entre otros. [...]

Pescado al horno con corteza de aceitunas: Deliciosa receta para un plato principal Por: Álvaro Lois

Para esta receta es recomendable utilizar pescado blanco, por ejemplo: merluza, reineta, pescada, corvina, entre otros. [...]

¿Cómo preparar Ceviche de Salmón? Un plato fresco con sabores intensos Por: Álvaro Lois

Deliciosa y fresca receta, fácil de elaborar, pueden servirla como entrada o plato principal. [...]

Pescado al Tomate: Una preparación muy simple y sabrosa Por: Álvaro Lois

El Pescado es una excelente fuente de proteínas y se pueden elaborar económicas recetas. [...]

Cebiche, la manía por el pescado crudo Por: Álvaro Lois

Pescado fresco, jugo de limón, cebolla, cilantro y/o perejil, son los ingredientes para elaborar un exquisito plato. Perú, gracias a esta simple y sabrosa entrada, ha logrado posicionarse gastronómicamente a través del mundo. [...]

Pescados y mariscos pelean su lugar en el menú Por: Renata Robbio, equipo de Cocina

Los productos del mar tienen un bajo consumo, pese a la extensa costa que tiene Chile. [...]

La salvadora “Paila Marina” Por: Renata Robbio, equipo de Cocina

Esta tradicional receta, junto al mariscal, son considerados popularmente como el mejor remedio para la caña y los males derivados del alcohol. [...]