¿Cómo preparar Sangría casera? Por: Álvaro Lois

La Sangría es un refrescante trago, a base de vino y fruta. [...]

¿Cómo hacer Ponche a la Romana? Fresca y típica preparación Por: Álvaro Lois

El Ponche a la Romana es un trago refrescante, ideal para la temporada veraniega y fiestas de fin de año. [...]

¿Cómo preparar Vaina? Un aperitivo clásico Por: Álvaro Lois

La Vaina chilena es un aperitivo tradicional, fácil y económico de preparar. [...]

Palta Sour: Un trago refrescante y novedoso Por: Álvaro Lois

Para preparar esta deliciosa variedad de pisco sour, sugiero utilizar palta Hass, considerando su textura y cremosidad. [...]

Receta de pisco sour, aperitivo siempre de moda Por: Álvaro Lois

A continuación, daremos una receta de pisco sour clásica. Una vez que tenga y produzca muchas veces este “traguito”, incorporaremos algunas variantes, para que el aperitivo no sea el mismo de siempre. [...]

Champagne, aperitivo perfecto para el verano Por: Álvaro Lois

A la hora de elegir un aperitivo rico y refrescante en estos días de sol, siempre es bueno un sabroso y delicado champagne que deleitará por igual al paladar más ignorante o al más refinado. Aquí, algunas combinaciones deliciosas. [...]