Hombre con síndrome de Down crea empresas de cerveza y comida: Esta es su inspiradora historia

Según relató el empresario, “Birra Orus”, nombre de la cerveza, comenzó en el seno familiar.

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Pablo Gómez, tiene 42 años y es parte de “Los Perejiles Eventos”, una empresa de servicio de catering creada en el 2016 por personas con síndrome de Down y que ya cuenta con un resultado extraordinario, 350 eventos para grandes empresas, fiestas y encuentros en lugares como la Cámara de Diputados de Argentina.

Reproducción

“Los Perejiles” producen sus propias pizzas, canastitas y bruschettas. Cuentan con un menú apto para personas con celiaquía. Y en un solo evento, pueden llegar a atender a 600 personas.

Ahora Gómez creó un negocio paralelo. Se trata de su nueva Pyme de cerveza artesanal. “Fui a tomar una cerveza con él (su profesor Leandro López) y allí surgió”, contó Pablo al diario La Nación de Argentina.

Según relató el empresario, “Birra Orus”, nombre de la cerveza, comenzó en el seno familiar. “Empecé a cocinar en casa de mi cuñado, el novio de mi hermana”.

“Me gusta servir a la gente, me hace muy feliz lo que hago”, dijo Gomez a Prensa Latina.

La Nación

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