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Increíble subasta vende un atún rojo de 277 kilos por tres millones de dólares

La oferta se produjo en la subasta anual del mercado pesquero de Tsukiji, en Japón

Pablo Escalona, ex guía de Lujo
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Suena increíble, pero sí, es cierto. En Tokio, Japón, la subasta de un atún rojo logró que este espécimen de 277 kilogramos precisara un valor de tres millones de dólares (cerca de dos mil millones de pesos chilenos).

Subastan atún por tres millones de dólares

Kimura, el comprador, junto al atún millonario | Imagen: EPA

El mítico mercado pesquero Tsukiji acostumbra realizar esta subasta anualmente, con especies preciadas, pero amenazadas e incluso en peligro de extinción. Es por ello que durante la publicación del producto, lo común es que los precios se eleven a niveles importantes.

De hecho, según los medios que han seguido este mercado, los precios de la subasta son muy superiores al habitual para el atún rojo.

“Normalmente, el pescado se vende por hasta 87 dólares por kilogramo, pero el precio sube a más de 180 dólares por kilogramo cerca del final del año”, reseñan.

Para esta ocasión, la oferta ganadora -pagada por Kiyomura Corp- superó en más del doble a la realizada en 2013.

Kiyoshi Kimura, dueño de la compañía ganadora, dirige la cadena Sushi Zanmai y es un frecuente ganador del evento.

Kimura, comprador del atún millonario | Imagen: EPA

La emisora japonesa NHK mostró sorprendido al comprador por el alto precio del atún este año. Sin embargo, aseguró que “la calidad del atún que compré es la mejor”