Los chocolates más caros del planeta: Fotos y precios de las golosinas más exclusivas
Guía de: Lujo
- José Manuel Olivares
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El mundo de los chocolates es toda una galaxia aparte. En el mundo, hay millones de personas que se declaran adictas a algunas de las millones de opciones que existen en el mercado respecto a este alimento.
Los hay amargos, dulces, semi amargos, con más o menos cantidad de cacao y también combinados con otro tipo de ingredientes, como gomitas dulces o licores.
Asimismo, sobre el chocolate confluyen una serie de estudios que dicen que independiente de cómo están preparados sí representan un beneficio para la salud, que sus propiedades sirven para potenciar un cuerpo saludable.
Ahora, como las alternativas son millones, un ejercicio interesante es el destacar las opciones más costosas, las que sólo unos pocos tienen la capacidad económica de pagar.
Es el ejercicio que realizó RadioFormula, de México, sitio que elaboró una selección con los tres chocolates más caros del planeta.
Y primer lugar se encuentra “Glorious”, una opción creada por el chef portugués Daniel Gomes para ser vendido en un segmento de la población que destaca por tener un paladar muy refinado.
Sobre “Glorious”, se trata de un bombón que tiene forma de diamante y que está elaborado con exóticos ingredientes.
Por ejemplo, contiene una base de chocolate negro Valrhona de Ecuador, el que es mezclado con azafrán de Arabia, trozos y aceite de trufa blanca Perigord de Francia, vainilla de Madagascar, flecos de oro y un ingrediente secreto.
Sobre el precio, “Glorious” tiene un valor cercano a los 7 mil 800 dólares. Incluso, hasta el envoltorio de esta “obra de arte” contenía cristales Swarovski.
El segundo chocolate más caro del planeta es “Chocopologie”, una trufa de chocolate creada por el danés Fritz Knipschildt.
Sobre el chocolate en cuestión, “Chocopologie” es una trufa francesa de Perigord rodeada de ganache de crema, azúcar, aceite de trufa y vainilla. Todo esto, recubierto en un 70% por chocolate Valrhona de Ecuador y enrollado en cacao en polvo fino oscuro.
En cuanto al precio, el formato de venta principal está muy cerca de los mil dólares. No obstante, se han comercializado presentaciones harto más económicas, de cerca de 20 dólares.
Finalmente, Wispa Gold Chocolate ocupa el tercer lugar del listado. Esta es una barra chocolatada que tiene un valor de poco más de mil dólares por unidad.
Sobre las características de este chocolate, destaca el que está recubierto con oro digerible. Además, el envoltorio contiene partículas de oro.
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