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Investigadores de la Universidad de Jaen (España) están estudiando la capacidad del aceite de oliva para inhibir el crecimiento de los tumores.
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¿Son realmente saludables los derivados de la leche o en realidad tienen efectos nocivos para la salud? Es hora de analizarlos.
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Resulta curioso pensar que la alimentación de nuestra madre podría ser un factor en el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT), específicamente de diabetes tipo II en la adultez. Varios estudios aclaran esto.
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Una de las características más relevantes de la dieta mediterránea es su capacidad de disminuir el riesgo cardiovascular, lo que ha sido demostrado por estudios epidemiológicos. Una mezcla correcta de componentes puede derivar en claras ventajas para la salud de quienes la consumen.

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