10 alimentos no saludables que debemos evitar en los niños Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Aquí van 10 alimentos que debemos evitar en nuestros hijos si lo que queremos es que crezcan y se desarrollen adecuadamente. [...]

¿Cómo no engordar en fiestas de fin de año? 11 consejos útiles Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Cuidarnos para el verano puede ser un poco complicado, es por ello que aquí van consejos que pueden ayudar. [...]

Grasas trans: ¿Por qué regulan su contenido en Estados Unidos? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Las recomendaciones internacionales hablan en palabras sencillas de consumir este tipo de grasa en la menor cantidad posible. [...]

Dieta de los plátanos: Chica de 25 años sorprende comiendo 20 bananas al día Por: Cristián Palma, aporte para Nutrición.

La joven es toda una referente en Instagram donde a punta de curvilíneas fotos ya cuenta con 100 mil seguidores. Especialistas advierten riegos. [...]

Aceites saludables, ¿cómo reconocerlos? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Todos los aceites contienen los tres tipos de ácidos grasos, sólo que en distintas proporciones y de ello depende si un aceite es más o menos saludable. [...]

Dietas altas en proteínas: Los riesgos que existen por el exceso de consumo Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Cuando se consume una cantidad mayor a la necesaria, es el riñón el encargado de eliminar el exceso. [...]

Alergias de primavera: ¿Qué alimentos ayudan a combatirlas? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Algunos datos de interés relacionan el consumo de ciertos alimentos con la reducción de los síntomas de las alergias primaverales. [...]

11 consejos para tener el peso adecuado y estar en forma Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Conozca los mensajes que constituyen las denominadas “Guías Alimentarias Basadas en Alimentos". [...]

Recomendaciones para freír: Cómo disminuir riesgos para la salud Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

No mezclar aceite nuevo con el ya usado, ni el aceite de oliva con los de semillas ya que tiene diferentes puntos de humo. [...]

¿Cuáles son los peligros de reutilizar el aceite para freír? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Una serie de factores inciden el correcto uso y aprovechamiento del aceite que usamos para freír. [...]