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Vitamina D y Calcio: ¿En qué ayudan a los adultos mayores? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Investigadores de EE.UU. habrían descubierto importantes beneficios para los adultos mayores que consumen Vitamina D y Calcio. [...]
Comentarios 0 Publicado el 30/07/2012
Lactancia materna: ¿Cuánto debe durar?

Lactancia materna: ¿Cuánto debe durar? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

La lactancia materna es vital para los recién nacidos, pero aún se debate cuánto debe durar. [...]
Comentarios 0 Publicado el 7/06/2012
¿Qué tan perjudiciales son los hot dogs para la salud?

¿Qué tan perjudiciales son los hot dogs para la salud? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

El hot dog no es considerado un alimento muy saludable debido a ser muy rico en hidratos de carbono, grasas, colesterol y sodio. [...]
Comentarios 0 Publicado el 1/06/2012
¿Cuáles son los distintos tipos de leche y para qué sirven?

¿Cuáles son los distintos tipos de leche y para qué sirven? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

La industria alimentaria ha intervenido en la leche, pudiendo ofrecer en este momento distintos tipos de ellas con grandes ventajas. [...]
Comentarios 0 Publicado el 31/05/2012
¿Cómo aprovechar el calcio de las cáscaras de los huevos?

¿Cómo aprovechar el calcio de las cáscaras de los huevos? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

El calcio muchas veces es insuficiente y su déficit conlleva la aparición de osteopenia en su primera fase u osteoporosis cuando ya se ha producido una descalcificación ósea mayor. [...]
Comentarios 0 Publicado el 16/05/2012
¿Qué alimentos incrementan defensas contra enfermedades?

¿Qué alimentos incrementan defensas contra enfermedades? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Simples consejos ayudarán a enfrentar este próximo invierno de manera más sana y libre de enfermedades. [...]
Comentarios 0 Publicado el 10/05/2012
¿Qué enfermedades se transmiten por fecas de ratón?

¿Qué enfermedades se transmiten por fecas de ratón? Por: Alejandra Freixas S., aporte para Nutrición

Las ratas transmiten enfermedades a través de su saliva y excrementos. En este artículo explicamos los inmensos riesgos que implican para la salud de las personas. [...]
Comentarios 0 Publicado el 3/05/2012
Alergias alimentarias: ¿Qué alimentos las producen?

Alergias alimentarias: ¿Qué alimentos las producen? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Se conocen dos tipos de alergias alimentarias: una hipersensibilidad inmediata, que causa síntomas a los minutos de haber comido o con un máximo de media hora, y otra más tardía o crónica. [...]
Comentarios 0 Publicado el 13/04/2012
¿Cómo vivir más años a través de la alimentación?

¿Cómo vivir más años a través de la alimentación? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Existen teorías que señalan que una alimentación restringida en calorías puede revertir en parte, los cambios fisiológicos que acompañan al envejecimiento. [...]
Comentarios 0 Publicado el 10/04/2012
¿Cómo almacenar alimentos para resistir un terremoto?

¿Cómo almacenar alimentos para resistir un terremoto? Por: Alejandra Freixas, equipo de Nutrición

Almacenar alimentos y agua es parte de estar preparado para una emergencia. Acá explicamos cómo hacerlo de la mejor manera dentro de sus posibilidades. [...]
Comentarios 0 Publicado el 2/04/2012