• Javiera Cuevas, exguía de Redes Sociales
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En Twitch se puede ver todo tipo de contenidos, los usuarios literalmente pueden pasar horas viendo transmisiones de lo que se les ocurra y si bien, las temáticas que lideran son las de videojuegos o charlas con los seguidores, en el último tiempo un canal se hizo muy famoso por agregar una nueva dinámica que está relacionada con la cocina.

“Arroz y desgracias” es un canal de Twitch que muestra en vivo el caos que se genera día a día en la cocina de un restaurante y este tipo de contenido atrae mucho a la gente, ya que no siempre tienes acceso a ver cómo se trabaja en el mundo de la gastronomía.

El restaurante se llama Arroz y Cañas, está ubicado en Guardalix de Sierra, Madrid, se especializan en las paellas y gracias a las transmisiones de Twitch se ha hecho mucho más popular.

En el restaurante trabaja Tomás, quien es el cocinero y se ha hecho muy famoso por su particular carácter. Además, lo acompañan su esposa, Isabel y su hijo Aarón, en lo que es un negocio familiar muy entretenido, pero con mucho estrés.

En Twitch tienen 200 mil seguidores y en las transmisiones una media de entre 1000 y 5000 personas que ven el caos que se puede llegar a generar en una cocina y que se entretienen mucho con ello.

“Si tienes el restaurante lleno, pero tienes que tener 12 camareros, 14 cocineros y tienes el restaurante lleno una hora, los beneficios que quedan cuando pagas son pocos, lo mismo con Twitch”, aseguraron en una entrevista con Huffington Post.

@arrozydesgracias Siempre igual ???? #arrozydesgracias ♬ sonido original - ArrozyDesgracias