Jessica Biel, a sus 37 años, luce una figura que no aparenta para nada la edad que tiene y es porque la actriz se cuida haciendo yoga, ejercicios abdominales y de piernas y alimentándose de una forma que le ha funcionado, sin dejar de lado cada tanto darse gustitos como todo el mundo.

La esposa de Justin Timberlake consume avena o proteína antes de cada entrenamiento, plátano o huevo para la recuperación de los músculos, pero además come algo muy especial que es con lo que logra conseguir ese vientre plano y es, consumir las verduras fermentadas.

Para aquellas personas que escuchan por primera vez esto de las ‘verduras fermentadas’ se trata de verduras que pasan por un proceso que aumenta los beneficios nutricionales de un alimento y tienen un sabor ligeramente ácido muy particular.   Los mas conocidos son los pepinillos, la col, la remolacha, el brócoli y la cebolla.  Además se pueden encontrar en otros alimentos como la soja, el kéfir, el yogur y el té kombucha.  Definitivamente alimentos que podemos encontrar y agregar a nuestra dieta.

A Jessica Biel le fascinan estos alimentos fermentados porque protegen su sistema digestivo evitando que se reproduzcan bacterias malas, son depurativos, equilibran la flora intestinal, eliminan toxinas, ayudan a asimilar mejor los nutrientes y reducen esa hinchazón que produce el consumo de ciertos alimentos.  La protagonista de “The Sinner” los consume ente comidas como snacks o junto a las comidas.

Y a su dieta agrega el té verde con miel y limón o un batido de verduras y frutas para las mañanas,  un almuerzo que puede ser verduras con quinoa con hamburguesas vegetarianas y frutos secos y como cena, ave o salmón, arroz sin gluten y de su propio huerto orgánico saca verduras frescas.

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You gimme summer, I give you a sun made out of mozzarella balls. Let’s just call this a salad.

Una publicación compartida de Jessica Biel (@jessicabiel) el 22 Jul, 2019 a las 10:45 PDT