Estos alimentos son muy consumidos pese a que complican nuestra salud
Guía de: Vida Sana
- Javiera Cuevas S.
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La alimentación sana es clave para una buena salud, una vida próspera y una capacidad física acorde a lo que es el día a día. Sin embargo, no siempre consumimos lo que nos hace bien.
Sabido es que el consumo de frutas y verduras ayuda a mantener un corazón sano, evitando que aumenten los niveles de glucosa, triglicéridos y el colesterol.
Pero, ¿cuáles son las comidas que ingerimos regularmente, y que son dañinas? la carne roja es una de ellas. Si bien tiene un alto nivel de proteína, es menos sana que las carnes blancas, aunque hay una que tampoco se recomienda.
El pollo asado. ¿Por qué? en su preparación hay una gran cantidad de sal, grasas saturadas y, eventualmente, de toxinas si no se trata de aves provenientes de una granja ecológica.
Misma situación ocurre con la margarina por su alto nivel de grasas saturadas, mientras que las salsas de tomates envasadas vienen con mucha sal incluida.
¿Cómo comer más sano, entonces? con una dieta variada, que incluya productos frescos y pescado un par de veces por semana, y bastante fruta y verdura.
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