Orégano: Conoce los importantes beneficios de este tradicional condimento
Guía de: Vida Sana
- Javiera Cuevas S.
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El orégano es una planta que al igual que otras especies aromáticas es utilizada para condimentar ya sea en su estado natural o seco diferentes preparaciones, como por ejemplo pizzas, pastas o ensaladas.
Sin embargo y según detalla El Mundo, este condimento tiene múltiples beneficios a la salud si se consume como infusión. Esto ya que ofrece al organismo nutrientes y sustancias como proteínas, hierro, calcio, potasio, magnesio, zinc, fósforo, niacina, vitamina A, timol y carvacrol.
Algunas de las propiedades que tiene el orégano según la Fundación Española de Nutrición son:
- Es antiinflamatorio: esta planta tiene beta-cariofilina, una sustancia que es capaz de aliviar las inflamaciones y es eficaz frente a la osteoporosis.
- Tiene propiedades carminativas: favorece la expulsión de los gases que se desarrollan en el tubo digestivo y alivia los problemas estomacales.
- Es un antioxidante natural: aumenta las defensas y bloquea la acción de los radicales libres, que causan el envejecimiento de la piel y otros órganos del cuerpo.
- Cuenta con propiedades diuréticas: ayuda a luchar contra la retención de líquidos y facilita la expulsión de toxinas del organismo.
- Es antibacteriano: ayuda a eliminar la salmonella y el coli, bacterias relacionadas con las intoxicaciones alimentarias.
- Tiene propiedades expectorantes: ayuda a reducir la tos y aliviar los problemas respiratorios.
- Es bueno para la piel: el orégano se usa como remedio para cicatrizar heridas, tratar llagas, urticarias y el acné.
En cuanto a la dosis recomendada, en su canal de YouTube, Aprend´Enfermería expone que consumir dos tazas al día, una en ayuna y otra por la noche te ayudará además a combatir problemas respiratorios, digestivos y dolencias inflamatorias. También advierte que quienes sufren de anemia o bajos niveles de hierro, deben evitar esta infusión.
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