En el país del sol naciente comenzó a desarrollarse la tendencia del “terrorismo del sushi”, originalmente como una acción de activismo para hacer un llamado por el cuidado de los animales, sin embargo, esta práctica tuvo un vuelco inesperado y el modus operandi con el que se le asocia en la actualidad ya cuenta con tres personas detenidas.

Según explica biobiochile,cl, el concepto de “Terroristas del Sushi” estaba originalmente asociado a individuos que atacaban restaurantes y pescaderías que vendían especies en peligro de extinción. Con estas acciones buscaban generar conciencia en la sociedad sobre la relevancia de la conservación y protección de la vida marina.

En la actualidad, el término se está asociando a jóvenes que comenzaron a subir vídeos a redes sociales en que mostraban como arruinaban los platos de restaurantes locales, transgrediendo las marcadas e internacionalmente reconocidas costumbres de respeto de los japoneses, país en que además existe una legislación severa en lo que respecta a la sanidad de los productos alimenticios.

Tal como consigna biobiochile.cl, se han viralizado los registros de individuos que asisten a locales en que se vende comida en cintas transportadoras para llenar el sushi de wasabi, aplastar platos, lamer botellas de salsa de soja, escupir en los alimentos o meterles cigarros.

Estas conductas fueron llamadas “terrorismo del sushi” por las autoridades niponas debido al riesgo que significaban esta clase de acciones para la salud del resto de personas, además del peligro económico que puede causar, debido a que algunos restaurantes ya anunciaron que dejarían de trabajar a través de estos bufetes de sushi, una determinación que golpearía duramente a una industria que factura más de 5 mil millones de euros en base al reporteo de El Mundo.

Pero los japoneses han actuado rápidamente, según informó la agencia de noticias Kyodo, que reportó la detención de tres adolescentes por la sospecha de “obstrucción forzosa del negocio” y “comportamiento antihigiénico y acosador”.