• Katherine Correa, equipo de Facts
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El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, informó que Chile podría optar por una compra estratégica de fertilizantes y trigo debido a la inflación mundial; y a las consecuencias que está trayendo el conflicto bélico de Rusia y Ucrania en la distribución de las cadenas alimenticias.

“Las personas quieren seguridad en el suministro de alimentos, Chile está bastante sólido en eso, pero, no obstante, hay dificultades como hemos conocido en el precio mundial de la harina y de los aceites comunes, maravilla. Pero en el resto la familia agrícola chilena, pequeños, medianos, grandes, pueblos y comunidades ancestrales, han hecho un aporte mayor”, explicó Valenzuela.

Las características de este plan serían las siguientes:

• La instancia sería integrada por los actores público-privados de la cadena agroalimentaria de Chile
• Esta unión podría permitir la definición del diseño del Plan Nacional de Seguridad y Soberanía Alimentaria
• El contexto principal de este problema es la interrupción de las cadenas logísticas
• Existe, a su vez, un aumento en los precios de las materias primas y productos básicos a nivel global
• La guerra está provocando una caída mucho más acelerada de lo esperado

El encargado de la cartera agrícola también destacó que “hay buenas noticias: se han triplicado los créditos agrícolas en este acuerdo del Gobierno con BancoEstado y con fondos Fogape, se ha logrado colocar más de $24 mil millones, casi 2 mil agricultores en todas las regiones del país, en el caso de la Región del Maule ha sido muy activo y lo mismo en La Araucanía”.

• Los fertilizantes han aumentado de precio debido a la escasez de este producto y por las sanciones impuestas por Occidente, más las restricciones que ha establecido Rusia en el contexto de su conflicto con Ucrania.

“En el tema de fertilizantes, se ha hablado con los actores y habría una provisión en torno al millón de toneladas que el país requiere. Pero el Ministerio ha tomado la decisión, y se están haciendo las cotizaciones y consultas a nivel nacional e internacional, para no descartar la eventualidad de comprar fertilizante, así como eventualmente también a través de Cotrisa (Comercializadora de Trigo), hacer compras estratégicas de trigo para dar aún más seguridad en estos momentos turbulentos alimentarios a nivel mundial”, finalizó el ministro Valenzuela.

¿Por qué se consideró esta estrategia?

Patricio González, magíster en Climatología e Investigador del Centro de Investigaciones y Transferencia en Riego y Agroclimatología de la Universidad de Talca, establece que esta estrategia se consideró por dos razones:

“Primero, sin fertilizantes no es posible alcanzar y mantener las metas de producción de arroz, trigo, hortalizas, frutales y vid. Segundo, la falta o escasez podría llevar a no solo producir menos de estos cultivos, sino que dañar las exportaciones que son la segunda entrada monetaria del país, después del cobre, y fuente importante de trabajo”, asegura.

A su vez, agrega que “el objetivo fundamental de la agricultura es generar alimentación, primero interna y, segundo, exportar los excedentes que deben que tener calidad para ingresar a un competitivo mercado. Es recomendable que el gobierno anticipe compras de fertilizantes, al igual que se hizo exitosamente con las vacunas. De lo contrario, otros países van a copar los pedidos y nuestro país podría quedar retrasado para acceder”.

Para el experto, las regiones más afectadas por este problema serían:

• Región Metropolitana
• O´Higgins
• Maule
• Ñuble
• Biobío
• La Araucanía

Esto se da principalmente porque en estos lugares “se concentra la agricultura de producción interna y externa. En el caso del Maule Sur, tenemos a grandes productores de arroz y trigo. Ambas demandantes de agua y fertilizantes para su producción; trigo que también se produce en la Araucanía. Si llegase a generarse un impacto negativo en estas regiones por el tema geopolítico externo, en torno a los fertilizantes, creo que podrán subsistir las economías campesinas rurales, las cuales generan producciones de baja escala, siendo algunas de ellas derivadas a los mercados locales”.

La visión económica

Según Víctor Martínez, director ejecutivo CIES de la Universidad del Desarrollo, en materias alimenticias “los precios seguirán subiendo en el corto plazo -2022-, primero, por los efectos de la guerra; segundo por los efectos de la Pandemia que sigue obligando a imponer restricciones que impactan en las cadenas productivas y los precios, en particular en China y, en tercer lugar, porque en el corto plazo la producción tiene inventarios a precios antiguos, lo que significa que el mayor impacto del alza de costos aún no se ve en un 100%”.

Es por esto, que el experto recomienda las siguientes medidas que podría implementar el Gobierno, tanto de la perspectiva de la producción como del consumidor a la vez:

• Potenciar acceso al crédito como Fogape, que ayuden a mantener los niveles de producción. En algunas zonas también es necesario mantener y potenciar programas de seguridad para evitar robos u otros problemas que pueden afectar el proceso productivo.
• Gestión de abastecimiento: coordinar importadores y exportadores para mantener acceso a insumos productivos.
• Revisar el impacto y potenciar subsidios a las familias más vulnerables para asegurar su acceso a los alimentos básicos. Con esto, se podría asegurar la estabilidad de los grupos chilenos ante cualquier crisis latente.