¿Puede la lechuga puede ser más contaminante que el tocino? Estudio entrega increíble conclusión Por: Lorena Azurmendi, ex Guía de Medio Ambiente

Investigación planteaba cuál sería el impacto medioambiental en el caso de que los estadounidenses cambiaran sus hábitos alimenticios. [...]

¿Qué es el Raw Food? Cómo alimentarse en forma amistosa con el medio ambiente Por: Lorena Azurmendi, ex Guía de Medio Ambiente

A nivel mundial, el Raw Food suma cada vez más seguidores. Se trata de una tendencia que promueve el consumo de la llamada “alimentación viva”. [...]