Bizcocho de chocolate con ganache y nueces: Receta para darse un gusto Por: Francisca Álvarez

Una vez terminado queda como un queque húmedo y se puede adicionar merengue como cobertura. [...]

Crêpes, la receta básica: Una alternativa salvadora en muchos momentos Por: Francisca Álvarez

Esta preparación es una de las que hay que tener como ases bajo la manga, ya que, por ejemplo, sirve para un postre de último momento cuando llegan visitas inesperadas. [...]

Macarons: Una receta que combina el sabor y la elegancia parisina Por: Francisca Álvarez

Esta especial receta viene directamente desde Paris donde la pastelería Ladurée le ha dado gran importancia a esta preparación, siempre innovando en sabores, con una gran gama de colores y elegantes presentaciones. [...]

Torta de chocolate y ganache: ¿Por qué no? Por: Francisca Álvarez

Una fiesta de chocolate para el paladar. Este postre tiene un bizcocho suave con un relleno muy cremoso, fácil de preparar y puede ser usado como una torta. [...]

Torre de profiteroles, postre especial para celebraciones Por: Francisca Álvarez

Además de ser fácil de preparar, la torre de profiteroles puede tener rellenos para todos los gustos. [...]

¿Cómo preparar un delicioso Brownie? Por: Francisca Álvarez

La receta del Brownie nos hace agua la boca, es perfectamente húmedo y chocolatoso a la vez. Contamos cómo prepararlo. [...]

Receta de Ganache, una gran solución Por: Francisca Álvarez

La receta de Ganache es muy buena para coberturas y, cambiando un poco las proporciones entre crema y chocolate, puede servir como una buena salsa. [...]