¿Qué comer para tener un sueño saludable? Ideas especiales para tiempos de Pandemia Por: Joaquin Ghisolfo, aporte para Adulto Mayor

Especialistas recomiendan alimentos de fácil digestión, frutos secos y lácteos. [...]

¿Uso de vaselina como aliño para bajar de peso? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Está de moda emplear vaselina líquida medicinal como aliño (en vez de aceite) en ensaladas y preparaciones frías con el objetivo de bajar de peso. ¿Es recomendable? [...]

¿Cómo purificar el cuerpo tras excesos de comida y alcohol? Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Tras las celebraciones, el cuerpo pide descanso, desintoxicarse, pero no es tan rápido. Aquí van consejos que lo ayudarán en este proceso. [...]

El huevo: Un riesgo potencial para la salud Por: María Luisa Hervías, ex guía de Nutrición

Sepa en qué consiste la salmonella y las medidas que hay que tomar con los huevos para no sufrir sus temibles efectos. [...]

Prohibición del salero en restaurantes Por: María Luisa Hervías, equipo de Nutrición

Según estudios nacionales e internacionales, la ingesta de sal podría ser un factor oculto contribuyente a la epidemia de obesidad infantil. En Chile, consumimos más del doble de sal de lo saludablemente permitido. [...]

Dieta Mediterránea: Por qué es tan recomendada Por: María José Concha, Ex Equipo de Nutrición

Una de las características más relevantes de la dieta mediterránea es su capacidad de disminuir el riesgo cardiovascular, lo que ha sido demostrado por estudios epidemiológicos. Una mezcla correcta de componentes puede derivar en claras ventajas para la salud de [...] [...]