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Chuletas de Cordero a la Parrilla: Fácil receta para prepararlas

Las Chuletas de Cordero a la Parrilla son una preparación ideal para acompañar con ensaladas y papas cocidas.

Guía de: Cocina

Chuletas de Cordero a la Parrilla: La carne de cordero es muy sabrosa, si prefieren pueden agregar romero a la receta.

Chuletas de Cordero a la Parrilla – Foto: www.univision.com

Ingredientes (considerados para 6 personas):

- 12 chuletas de cordero.

- 1 litro de cerveza (lager).

- 12 láminas de tocino (la cantidad es opcional).

- Sal, pimienta.

Preparación: Preparar la parrilla con carbón, estará lista para asar cuando las brasas estén blancas. Disponer sobre la parrilla las láminas de tocino, sazonar las chuletas de cordero con sal y pimienta a gusto, distribuirlas en la parrilla y añadir cerveza sobre ellas mientras se asan, servir de inmediato cuando estén doradas.