Chuletas de Cordero a la Parrilla: Fácil receta para prepararlas
Guía de: Cocina
- Álvaro Lois
- Ver biografía
- |
-
Ver más de cocina
Chuletas de Cordero a la Parrilla: La carne de cordero es muy sabrosa, si prefieren pueden agregar romero a la receta.
Ingredientes (considerados para 6 personas):
- 12 chuletas de cordero.
- 1 litro de cerveza (lager).
- 12 láminas de tocino (la cantidad es opcional).
- Sal, pimienta.
Preparación: Preparar la parrilla con carbón, estará lista para asar cuando las brasas estén blancas. Disponer sobre la parrilla las láminas de tocino, sazonar las chuletas de cordero con sal y pimienta a gusto, distribuirlas en la parrilla y añadir cerveza sobre ellas mientras se asan, servir de inmediato cuando estén doradas.
Más sobre Cocina
-
Día Mundial del Pan: Conoce 4 recetas de deliciosos panes para compartir
Cada 16 de octubre se conmemora el día de uno de los alimentos favoritos de los chilenos.
-
Tradicional receta chilena de porotos fue elegida entre las 50 mejores del mundo
La preparación criolla se ubicó en el lugar 40.
-
¿Dónde está la mejor marraqueta de Santiago? Concurso reveló la respuesta
La panadería ganadora está ubicada en una comuna del sector poniente de la capital.
-
La mejor empanada de Santiago: Destacado ranking dejó en primer lugar a pequeño local de Macul
El jurado degustó a ciegas más de 30 empanadas de distintos locales de la Región Metropolitana.