“Galletas momia”: Fácil receta para disfrutar en Halloween
Guía de: Cocina
- Álvaro Lois
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El chocolate puede variar de acuerdo a su preferencia, por ejemplo pueden bañar las paletas en chocolate negro y adornarlas con finas tiras de chocolate blanco, incluso pueden alternar dicha combinación, bañándolas en chocolate blanco y adornarlas con chocolate negro.
Momias de Galletas – Foto: www.cookpad.com
Ingredientes (considerados para 20 porciones):
- 2 paquetes de galletas Oreo (o una marca similar que prefieran).
- 20 palitos para paletas o brochetas.
- 300 a 400 grs. de chocolate blanco fundido.
- Ojos de azúcar para decorar.
Preparación:Abrir las galletas y con un poco de chocolate fundido pegar cada palito o brocheta en el borde de la galleta para formar una paleta, tapar cada galleta y dejar enfriar. Luego bañar las paletas en chocolate blanco fundido, dejar enfriar un momento y con la ayuda de una manga pastelera, adornar cada paleta con finas tiras de chocolate fundido, colocando al final los ojos de azúcar, enfriar y servir.
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