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¿Con qué acompaño el pavo de Año Nuevo? Por: Álvaro Lois

Están los purés de verduras como puré de zapallo camote, de zanahorias, de espinacas, alcachofas, espárragos, todos pueden ir mezclados con un puré de puerros o cebollas estofadas. [...]
Comentarios 0 Publicado el 29/12/2011
¿Cómo asar el mejor y más delicioso pavo?

¿Cómo asar el mejor y más delicioso pavo? Por: Felipe Araya, equipo de Cocina

¿Qué necesitamos para cocinar el pavo más sabroso y suculento de nuestra vida hasta el día de hoy? [...]
Comentarios 0 Publicado el 23/12/2011