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Cupcakes navideños, una buena idea

Los cupcakes navideños requieren un poco de creatividad y las ganas de querer entregar algo especial para una fecha tan linda como la Navidad.

Guía de: Postres

Para esta receta se necesita un poco de creatividad y las ganas de querer entregar algo especial para esta fecha tan linda como la Navidad. Un punto adicional de esta receta es que si hay niños presentes en la casa ellos pueden ayudar a decorarlos.

Ingredientes

  • Moldes para muffins
  • Manga pastelera con boquilla rizada
  • 1 receta de queque fácil de guioteca.com
  • 1/2 receta de ganache de guioteca.com
  • 50 gramos de diferentes decoraciones navideñas comestibles

Tiempos

  • Elaboración de los muffins: 15 minutos
  • Horneado de los muffins: 25 minutos
  • Elaboración del ganache: 10 minutos
  • Enfriado: 10 minutos
  • Terminado de los cupcakes: 10 minutos

Preparación:

Hacer una receta de queque fácil de  guioteca.com, seguir las indicaciones hasta la parte donde se coloca en un solo molde. Ahí es donde debemos colocar la mezcla en moldes pequeños de muffin.

Una vez que todos los moldes estén llenos, llevarlos a un horno precalentado a 180ºC por 25 minutos o hasta que cuando introduzcamos un palito de brocheta este salga sin la mezcla cruda.

Trascurrido el tiempo sacar los muffins del horno, dejar enfriar mientras preparamos el ganache siguiendo las instrucciones de la receta de guioteca.com. Al estar listo el ganache llevar al refrigerador por 10 minutos.

Con el ganache frio llenar la manga pastelera que tiene la boquilla rizada, cubrir la parte superior del muffin con esta preparación que está en la manga y agregar sobre el ganache los adornos navideños.

Cuando estén todos terminados podemos envolverlos en cajitas independientes o de a varios y regalarlos para navidad. También son una muy buena idea de postre para la noche buena.


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