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Copa América: Platos típicos tuvieron su propia competencia, ¿cómo le fue a Chile?

El pastel de choclo fue el elegido para representar a "La Roja" culinaria.

La Copa América está en la etapa decisiva de la fase de grupo para conocer qué equipos clasificaran a la siguiente fase y seguirán luchando por ser campeones.

Como condimento a la definición de las selecciones que avezarán, “Taste Atlas”, la popular revista gastronómica, organizó su propia competencia eligiendo platos típicos de cada país para que “saltaran a la cancha”.

Manteniendo los grupos de la Copa América, a la “Roja” gastronómica la representó el pastel de choclo, el que en su momento fue definido como: “La comida casera favorita de Chile, el suave y cremoso pastel de choclo es un pastel parecido a la cacerola que también es popular en Perú, Argentina y Bolivia”.

La receta chilena compitió con el asado trasandino, el ceviche peruano y el poutine canadiense.

¿Quién ganó el grupo? Para Taste Atlas, el primer lugar se lo lleva el asado argentino con una calificación de 4.7, en segundo lugar Chile, con 4.5; tercero Perú y último Canadá.

En el grupo B claisifacron el mole poblano de México y el encebollado de Ecuador; en el C la burger de Estados Unidos y el sandwich chivito de Uruguay; y en el D, la feijoada de Brasil y la bandeja paisa de Colombia.

Mira a todos los “equipos”: