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Arañas de azúcar, un buen susto para Halloween

Se acerca Halloween y ahora te mostramos como transformar a estos temidos bichos en un dulce susto.

Guía de: Postres

Si pensamos en cosas que dan miedo una de las que se vendrán a nuestra mente son las arañas y ya que se acerca Halloween un adorno infaltable para nuestros postres son las arañas.

En esta receta se explicará como modelar las arañas con la masa de gelatina.

Ingredientes

  • 1 receta de masa de gelatina de guioteca.com
  • Colorante negro para masas de azúcar
  • Azúcar flor tamizada
  • Azua para pegar las partes
  • Pincel fino n°0 y tijera de punta fina.
Halloween

Foto: René Covarrubias

Halloween

Foto: René Covarrubias

Tiempo:

Elaboración: 30 minutos aproximado

Preparación

  • Primero teñir toda la masa de color negro.
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    Foto: René Covarrubias

  • Después de teñir la masa, tomar una porción de la masa y hacer una pelotita, como muestra la foto. Estirar otro poco de masa en forma de hilo para formar las 8 patitas de la araña, lo importante acá es darle un poco de forma a estas patitas, seguir la idea de acuerdo al ejemplo de la foto dándole una pequeña curvatura en los extremos.
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    Foto: René Covarrubias

  • Cuando estén listas todas las patitas humedecer la zona en la cual estarán las extremidades con la ayuda del pincel.
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    Foto: René Covarrubias

  • Tomar una patita y pegarla sobre la zona humedecida.
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    Foto: René Covarrubias

  • Repetir el proceso con las otras patitas haciendo una fila de 4 patitas a un lado y otra fila con 4 patitas en el otro lado.
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    Foto: René Covarrubias

  • Con la ayuda de las tijeras de punta fina hacer pequeños cortes por las áreas donde no están las patitas de la araña, si desean pueden no hacer cortes donde pondrán los ojos de la araña.
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    Foto: René Covarrubias

  • Mojar la zona donde irán los ojos de la araña, puede ser en forma triangular o circular. Con un poquito de masa hacer pelotitas muy pequeñas las que corresponderán a los ojos.
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    Foto: René Covarrubias

  • Sobre la zona de los ojos humedecida ir pegando estas pequeñas pelotitas.
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    Foto: René Covarrubias

  • Una vez que hayan terminado los ojitos de la araña esta estará completa y lista para colocarla sobre cualquier preparación rica que tengan para Halloween.

Datos importantes

Al agregar el colorante a la masa puede que esta queda un poco más húmeda y pegajosa, haciendo que sea más difícil de manipular, lo que hay que hacer es agregar un poco de azúcar flor tamizada para volver al punto de la masa.

Recuera que para pegar las piezas que se han secado se puede usar un poco de agua y presionar las partes con cuidado.

Como muestran las fotos las patitas de las arañas las pueden hacer de diferentes maneras, pueden ser más gruesas o largas.

Si desean pueden agregar un poco de colorante rojo a la masa negra de los ojos, para darle un toque más tenebroso.

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