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El ajo es uno de los ingredientes más comunes dentro de la dieta mediterránea y es que aporta un sabor especial a las preparaciones, ya sea crudo o cocido. Además, fortalece la inmunidad, funciona como antiinflamatorio y mejora la salud cardiovascular.

Pese a sus múltiples beneficios, tiene un olor que no pasa desapercibido en el aliento y pese a que existen remedios caseros para impedir el efecto colateral como masticar menta o perejil estos son temporales.

De acuerdo con información publicada por el medio argentino Infobae, investigadores de la Universidad Estatal de Ohio realizaron un estudio en el que demostraron que el yogurt natural con leche entera impediría que reducir el aliento a ajo.

Esto debido a que el yogurt tiene componentes desodorizantes, como el agua, grasa y proteínas, estas últimas fueron altamente efectivas para atrapar el olor, por lo que los científicos sugirieron formular alimentos ricos en proteínas específicas para combatir el aliento a ajo.

Sheryl Barringer, una de las autoras de la investigación explicó que “el alto contenido de proteínas es algo muy candente en este momento; en general, la gente quiere comer más proteínas. Un beneficio secundario no deseado puede ser una formulación rica en proteínas que podría promocionarse como un desodorante del aliento además de sus propiedades nutricionales”.

Además, la experta recomendó el consumo de manzanas, menta, lechuga y leche para combatir el aliento a ajo, esto gracias a las enzimas y grasas que poseen estos alimentos.