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10 beneficios del vino tinto para las personas Por: Lorenza Sciaraffia, Aporte para Vinos

Más de alguna vez habrán escuchado que tomar una o dos copas de vino al día no sólo está bien, sino que tiene beneficios y es totalmente recomendable para la salud. [...]
Comentarios 0 Publicado el 10/05/2013
Ferias de vino, un mundial de oportunidades

Ferias de vino, un mundial de oportunidades Por: Gabriel Salas, Ex guía de Vinos

A quien no le gusta ir al mundial. Las ferias de vinos son oportunidades increíbles para probar muchísimos vinos y nos ayudan a la larga a gastar en los vinos que nos gustan tanto. Aprovechen. [...]
Comentarios 0 Publicado el 2/08/2011
Vinos dulces, corazones contentos

Vinos dulces, corazones contentos Por: Gabriel Salas, Ex guía de Vinos

Se trata de un vino blanco que se cosecha más tarde que lo común. Llega casi a convertirse en pasas, pero obviamente no hay que llegar a ese extremo. Conozca algunas combinaciones que valen la pena. [...]
Comentarios 0 Publicado el 8/06/2011
Champagne, burbujas con silueta

Champagne, burbujas con silueta Por: Gabriel Salas, Ex guía de Vinos

Esta bebida puede venir acompañada de experiencia inolvidables. Sepa aquí cómo sacarle el mejor provecho para que la inversión sea justificada. [...]
Comentarios 0 Publicado el 14/03/2011
Decantar o no decantar el vino, cómo tomar la decisión

Decantar o no decantar el vino, cómo tomar la decisión Por: Gabriel Salas, Ex guía de Vinos

Decantar o no hacerlo puede tener consecuencias importantes en la percepción de un vino. Conozca cuándo decantar, cómo hacerlo y los tipos de vino que hay que considerar para tomar esta decisión. [...]
Comentarios 0 Publicado el 23/02/2011
Las temperaturas ideales para servir el vino

Las temperaturas ideales para servir el vino Por: Gabriel Salas, Ex guía de Vinos

Los viejos trucos de ponerlo al lado de la parrilla o junto al hielo en el refrigerador son mitos que deben ser desterrados y cambiados. [...]
Comentarios 0 Publicado el 17/02/2011
Cosas de copas: Cómo elegir la adecuada para disfrutar el vino

Cosas de copas: Cómo elegir la adecuada para disfrutar el vino Por: Gabriel Salas, Ex guía de Vinos

No da lo mismo qué copa usemos para degustar el color, el aroma y el sabor del vino que hayamos elegido. [...]
Comentarios 0 Publicado el 11/02/2011
Cómo evitar marearse al comprar un vino

Cómo evitar marearse al comprar un vino Por: Gabriel Salas, Ex guía de Vinos

La oferta de vinos en los supermercados suele ser abrumante, pero aquí le aconsejamos cómo salir bien parado si debe comprar un vino. [...]
Comentarios 2 Publicado el 9/02/2011
Carmenere, desde Chile para el mundo

Carmenere, desde Chile para el mundo Por: Gabriel Salas, Ex guía de Vinos

Carmenere sería la variedad más Chilena que podría haber sin realmente serlo. Su origen es Francesa, Bordeaux específicamente. [...]
Comentarios 1 Publicado el 26/01/2011
Vino y asados, qué elegir para combinar bien

Vino y asados, qué elegir para combinar bien Por: Gabriel Salas, Ex guía de Vinos

¿Por qué tinto y no blanco para los asados? ¿De dónde viene esto? ¿Es siempre así? Vino y asados son una mezcla que atrae a muchos. Conozca los características necesarias para producir la mejor combinación. [...]
Comentarios 2 Publicado el 20/01/2011